Proef de magie van Ruinart Champagne
Productieproces van Ruinart Champagne
Ruinart Champagne, het oudste champagnehuis ter wereld, staat bekend om zijn uitstekende kwaliteit en verfijnde smaak. Het productieproces van Ruinart Champagne begint met de selectie van de beste Chardonnay-druiven uit de Côte des Blancs en Montagne de Reims, die zorgen voor frisheid en verfijning. De druiven worden voorzichtig geperst om het zuiverste sap te verkrijgen. Dit sap ondergaat een eerste gisting in roestvrijstalen tanks, waarbij het wordt omgezet in basiswijn.
Verschillende basiswijnen worden daarna samengevoegd in een zorgvuldig assemblageproces dat het karakter en de consistentie bepaalt. De wijn wordt verpakt met een mengsel van suiker en gist en opgeslagen in diepe krijtstenen kelders voor een tweede gisting, wat de kenmerkende bubbels creëert. De Ruinart Champagne rijpt minimaal drie jaar.
Na de rijping worden de flessen Ruinart Champagne dagelijks gedraaid en gekanteld (remuage) en wordt het bezinksel verwijderd (dégorgement). Een kleine hoeveelheid suikermengsel (dosage) perfectioneert de zoetheid en balans. De flessen worden gecontroleerd, voorzien van het iconische Ruinart-etiket en verpakt voor distributie. Proef de elegantie en het vakmanschap van Ruinart Champagne in elke slok.
Culturele Impact van Ruinart Champagne
Ruinart heeft niet alleen naam gemaakt in de champagne-industrie, maar heeft ook een aanzienlijke culturele impact gehad. Het huis is vaak geassocieerd met kunst en design en heeft door de jaren heen samengewerkt met talrijke kunstenaars en ontwerpers om zijn flessen en merkimago vorm te geven. Deze samenwerkingen hebben geholpen om Ruinart te positioneren als een symbool van verfijning en culturele waardering. Bovendien heeft Ruinart zich ingezet voor duurzaamheid, met initiatieven gericht op het verminderen van de CO2-uitstoot en het bevorderen van milieuvriendelijke praktijken in de wijnbouw en productieprocessen.
Ontdek de unieke smaak van Ruinart Champagne
De standaard Ruinart Champagne heeft een smaakprofiel dat fris en fruitig is. Met tonen van witte vruchten zoals peer en appel, aangevuld met bloemige aroma’s en een vleugje brioche, biedt deze champagne een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit. De fijne bubbels en de lange, zachte nasmaak maken elke slok een genot.
Ruinart Brut Champagne is een van de meest geliefde varianten van dit prestigieuze champagnehuis. Deze Ruinart Champagne heeft een frisse, verfijnde smaak met hints van wit fruit, citrus en lichte bloemige tonen. De Ruinart Brut Champagne wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, wat zorgt voor een evenwichtige en veelzijdige Ruinart Champagne. De fijne mousse en de elegante nasmaak maken de Ruinart Brut Champagne perfect voor elke gelegenheid, van feestelijke momenten tot intieme diners.