Angels Envy 70cl
€69,95Angels Envy heeft in zijn geur aroma’s van vanille, rozijnen en geroosterde noten. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van vanille, chocolade en rijp fruit.
Elijah Craig Straight Rye 70cl
€43,75Elijah Craig Straight Rye heeft in zijn geur aroma’s van chocolade, kruiden en rook. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van honing, eiken en kruiden.
Evan Williams Bottled in Bond 70cl
€25,50Evan Williams Bottled in Bond heeft in zijn geuren aroma’s van karamel, vanille, eiken en gerst. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van citrus, vanille en zwarte peper.
Jack Daniels 35cl
€17,50Jack Daniel’s is een fruitige en kruidige Amerikaanse whiskey met tonen van karamel, vanille, geroosterd eiken en specerijen. Het heeft een prachtige amber kleur en een zachte, rijke smaak.
Jack Daniels Bonded 70cl
€44,50Jack Daniels Bonded heeft in zijn smaak tonen van karamel, eikenhout en kruiden.
Jim Beam Black 70cl
€20,50Jim Beam Black heeft in zijn geur aroma’s van vanille, gesuikerde appel en eiken. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van eiken, karamel en vanille.
Maker’s mark French Oaked 70cl
€61,95Maker’s mark French Oaked heeft in zijn geuren aroma’s van vanille, bruine suiker, karamel en crème brulee. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van kaneel, karamel, eikenhout, kruiden en tarwe.
Wild Turkey 101 Bourbon 70cl
€33,95Wild Turkey 101 Bourbon heeft in zijn geur aroma’s van vanille, karamel en eiken. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van mais, rogge en kruiden.
Balcones Bourbon 70cl
€40,75Balcones Bourbon heeft in zijn geur aroma’s van honing, appels, eiken, en leer. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van honing, rum, pecan en leer.
Evan Williams Single Barrel 70cl
€45,75Evan Williams Single Barrel heeft in zijn geur aroma’s van vanille, honing, gekarameliseerde appel, kaneel en eiken. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van appel, abrikoos, rozijnen, kaneel, zwarte peper en eiken.
Jack Daniels Apple 70cl
€28,95
Jim Beam Apple 70cl
€19,50
Larceny 92 Proof 70cl
€40,75Larceny 92 Proof heeft in zijn geur aroma’s van sinaasappel, abrikoos, perzik en suikerriet. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van kaneel, nootmuskaat en honing.
Pikesville Straight Rye 70cl
€85,50Pikesville Straight Rye heeft in zijn geur aroma’s van zoete drop. Vanille vla en karamel crème. Deze whisky heeft in zijn smaak tonen van kruidnagel, drop en rogge.
Bulleit Bourbon 10 jaar 70cl
€37,95Bulleit Bourbon 10 jaar heeft een geur van karamel, vanille, kers, butterscotch en peper. Deze whiskey heeft een smaak van hout met lichte tonen van kers, vanille en leer.
Bulleit Bourbon 70cl
€30,50Bulleit Bourbon heeft aroma’s van sinaasappelschil, vanille en eiken. Deze whiskey smaakt naar sinaasappel, kruiden en een beetje tabak.
Verken de rijke smaak van Bourbon whiskey
Het productieproces en de wettelijke eisen voor Bourbon whiskey
Bourbon whiskey, om erkend te worden onder deze prestigieuze titel, moet aan strikte wettelijke eisen voldoen die door de Amerikaanse overheid zijn vastgesteld. Deze regels zijn bedoeld om de kwaliteit en authenticiteit van Bourbon whiskey als een uniek Amerikaans product te waarborgen.
Ten eerste moet Bourbon whiskey geproduceerd worden binnen de grenzen van de Verenigde Staten. De graansamenstelling van Bourbon whiskey moet bestaan uit ten minste 51% maïs. Dit maïsgehalte is cruciaal voor het verkrijgen van de typische zoete smaak die Bourbon onderscheidt van andere soorten whiskey zoals Jack Daniels, Jim Beam, Four Roses en Woodford.
Na de distillatie mag de alcoholsterkte van de vloeistof niet hoger zijn dan 160 proof, wat gelijk staat aan 80% alcohol. Voordat de Bourbon whiskey in vaten wordt gegoten voor de rijping, moet de sterkte worden teruggebracht tot maximaal 125 proof. De rijping zelf vindt plaats in volledig nieuwe eikenhouten vaten die aan de binnenkant zijn gebrand. Deze specifieke vaten dragen bij aan de ontwikkeling van diepe, rokerige smaken met hints van vanille en karamel.
Bij het bottelen moet de sterkte van de Bourbon whiskey minimaal 80 proof zijn, wat neerkomt op 40% alcohol. Belangrijk is dat er tijdens het gehele productieproces geen smaakstoffen of kleurstoffen mogen worden toegevoegd, om de natuurlijke smaak van de Bourbon whiskey te behouden.
Geniet optimaal van Bourbon whiskey
De meest traditionele manier om de diepe smaken van Bourbon whiskey te ervaren is door het puur te drinken. Dit betekent dat de whiskey op kamertemperatuur wordt geserveerd, zonder ijs of water. Het rechtstreeks drinken van Bourbon maakt het mogelijk om alle fijne smaakdetails volledig te proeven.
Een kleine hoeveelheid water toevoegen aan je Bourbon whiskey kan helpen om bepaalde aroma’s en smaken te versterken. Door een paar druppels water toe te voegen, verlaag je de alcoholsterkte, wat kan helpen om meer van de complexe smaken in de Bourbon vrij te maken. Dit staat bekend als het “openen” van de whiskey.
Voor diegenen die de voorkeur geven aan een gekoelde drank, is Bourbon on the rocks een populaire keuze. Het serveren van Bourbon whiskey over ijs kan de scherpte van de alcohol verzachten en de drank iets toegankelijker maken. Echter, te veel ijs kan de smaken verdunnen, dus het is aan te raden om deze methode met mate te gebruiken.
Bourbon whiskey is ook een veelzijdige basis voor vele klassieke cocktails. Enkele beroemde Bourbon-cocktails zijn de Old Fashioned, Manhattan en Mint Julep. Deze cocktails benutten de rijke smaken van Bourbon whiskey en combineren ze met andere ingrediënten om verfrissende en complexe drankjes te creëren.
Ontdek en bestel jouw Bourbon whiskey vandaag
Bezoek vandaag nog onze website om meer te ontdekken over ons uitgebreide aanbod aan Bourbon whiskey’s en vind jouw perfecte match. Bij Knoldranken is het eenvoudig om je favoriete merken te bestellen en snel thuis te ontvangen.